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热度超过炸鸡，餐饮家庭通吃，薯条产业正在“大变脸” -爱游体育app下载官网

冷冻薯条作为薯条的原料，在我国也经历了从西餐标配到中西兼顾，从进口为主到国产为主，从产能不足到产能过剩的“大变脸”。文：吕翠平来源：冷冻食品（ID：ldzk001）01渠道：从西餐标配到中西兼顾，

2025-01-09
周黑鸭，如何重回经典？ -爱游体育app下载官网

文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）6月12日夜间，周黑鸭披露一纸人事变动：行政总裁张宇晨辞职，公司创始人、董事长周富裕兼任行政总裁。事实上，在不当CEO的5年里，周富裕并未脱离

2025-01-09
盛夏的江湖再无雪糕刺客 -爱游体育app下载官网

文：小卢鱼来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）气温逐渐升高，雪糕的消费旺季随之而来。不同的是，今年大家谈论的更多是5元以下的平价雪糕，又或是量大优惠的大桶冰淇淋。在被“雪糕刺客”背刺过后，这个

2025-01-09
全网围观讨论的“干巴面包”是什么面包？ -爱游体育app下载官网

文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）如果你是一位资深短视频用户，最近你一定常常刷到这样的视频：画面中一位眼神淡淡，行动慢慢的“老人”，用一把钝钝的刀艰难锯下一块干巴到窸窣掉屑的面包，伴随

2025-01-09
洋快餐的中国同行，杀疯了 -爱游体育app下载官网

文：老鱼儿来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）洋快餐，是少有的能在中国站稳脚跟的外国菜系。把其称之为“菜系”，似乎很难让人信服。但从实际结果来看，这个以“汉堡、可乐、炸鸡翅”为三大件的餐饮门类

2025-01-08
企二代接班，成了品牌翻红的希望？ -爱游体育app下载官网

文：Val、陈又橙来源：品牌因brandine（ID：brand_ine）最近，有个「毛巾少爷」靠拍短剧火了。你问毛巾少爷是谁？他是洁丽雅集团的「企三代」石展承，他自导自演的短剧系列《少爷流浪记》和《

2025-01-08
流量消退后，娃哈哈靠什么继续走下去？ -爱游体育app下载官网

文：张子涵来源：饮品营销（ID：ypyx999）在网速飞快的互联网时代，消费者依靠甚至依赖网络带来的一切便利，尤其是在社交平台，大数据的推送使得消费者目不暇接，同时也使得“流量”成为衡量某个品牌火不火

2025-01-08
瑞幸，做出“更多”咖啡 -爱游体育app下载官网

处于速溶咖啡和现磨咖啡之间的胶囊咖啡成为了更多咖啡爱好者的选择，呈现着高速增长的市场潜力。文：刘敏露来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）在挂耳咖啡、冷萃咖啡液等产品后，瑞幸咖啡再次布局非

2025-01-08

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