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9块9的平替来了，超市也卷入茶饮赛道啦？ -爱游体育app下载官网

文：陆陆来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）“不是奶茶店的饮品买不起，而是生鲜超市的更有性价比！”“某某茶楼家的头牌被抢啦？”近日，小红书上生鲜门店开始售卖茶饮门店的饮品的帖子引发热议。帖子中，博

2025-09-01
盒马给马云长脸了 -爱游体育app下载官网

文：月涯来源：电商派Pro盒马2025财年GMV突破750亿阿里最新年报披露，2025财年盒马整体GMV超过750亿元人民币，并首次实现全年经调整EBITA转正。这一里程碑式的成就，标志着连续七年亏

2025-09-01
D-阿洛酮糖等14种“三新原料”获批，代糖格局将优先迎来变局 -爱游体育app下载官网

文：Lisa来源：植提桥（ID：HerbridgeMedia）2025年7月2日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布 2025 年第 4 号公告，批准D-阿洛酮糖等5 种新食品原料，氨基肽酶等9

2025-09-01
不靠广告却卖疯了？三得利这款果汁，正在刷新“职场饮料”的定义 -爱游体育app下载官网

文：严伟来源：中日食品经营研究会今年4月以来，三得利旗下Craft Boss品牌推出了史上首款果汁饮料“浆果巴西莓”，没有大规模广告，也没有明星代言，却在便利店、自贩机、办公大楼等多个场景迅速热销。

2025-09-01
透过“麻婆豆腐”的日本传奇，探讨豆制品菜的创新发展 -爱游体育app下载官网

来源：中豆委在刚刚过去的2024年，日本知名网站“dポイントクラブ”开展了一项针对“最受日本人欢迎的中餐”调查。“麻婆豆腐”再次以48.6%的高人气值，荣登最受欢迎中华料理榜首。与此同时，作为连续十七

2025-08-31
从辣条大王到魔芋巨头，两次品类创新让卫龙迈向百亿 -爱游体育app下载官网

来源：里斯品类创新战略咨询（ID：positioningpioneers）辣条诞生记从餐桌灵感到品类创新寿雯：刘总，您21岁就来到了河南，当时怎么想到做辣条的？刘卫平：河南有丰富多样的凉菜品类，如

2025-08-31
三年199亿！“奶酪女王”柴琇要为奶酪产业再上“强度” -爱游体育app下载官网

从无人问津到百亿冲刺，妙可蓝多的故事，本质是一个食品企业“专注细分赛道、坚持长期主义”的样本。文：大鹏来源：食业家（ID：shiyehome）今年，妙可蓝多创始人、总裁柴琇“忙并快乐着”。过去，她用

2025-08-31
全国首家！微元合成阿洛酮糖（无花果糖）获批，AS10菌株定义生物制造新高度 -爱游体育app下载官网

2025年7月2日，微元合成阿洛酮糖正式获得国家卫生健康委员会新食品原料公告行政许可，成为全国首家获得批准上市的阿洛酮糖生产企业，也是唯一一家通过生物发酵工艺获批的企业（批准文号：国家卫健委《关于D-

2025-08-31

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