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重磅丨挖掘新年增长机遇，阿里妈妈发布年货节经营指南 -爱游体育app下载官网

文：Julie Zhu，Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）给手机换上“龙年龘龘”的限定皮肤、为宠物装扮祥龙套装营造浓厚的新年氛围；接过父母的年夜饭操办主力，年轻

2024-08-19
益普索 x 小红书 | 食品饮料行业洞察报告 -爱游体育app下载官网

来源：益普索Ipsos（ID：ipsos_research）“民以食为天”，食品饮料行业反映了人们最基本的消费需求，具备了刚需、高频、多样的消费特征。随着市场环境以及需求的变化，行业供给侧、营销侧也积

2024-08-19
每日新品vol.195 | 从里到外，只有植物性成分的奶油面包？ -爱游体育app下载官网

【新品介绍】这是一款韩国「7-ELEVEN便利店」推出的仅由植物性原料制成的「植物基奶油面包」，面包不含传统制作过程中使用的黄油、鸡蛋、牛奶等动物性成分。这款「植物基奶油面包」外层的面包是由代替牛奶的

2024-08-18
水做的巧克力、高复原率预制菜、更下酒的奶酪... 从日本新技术食品开发奖，能获得哪些创新灵感？ -爱游体育app下载官网

水做的巧克力、高复原率预制菜、更下酒的奶酪... 从日本新技术食品开发奖，能获得哪些创新灵感？文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2023年12月15日，

2024-08-18
当“零添加”已成往事，“减盐”或将完成接力赛 -爱游体育app下载官网

文：予怀来源：调料家（ID：zgtlj2019）近年来，随着消费者的健康化意识占领核心“战场”，加上“三减革命”浩浩汤汤延续至今，各类产品都在围绕着这个主旋律布局。如今“零添加”市场的发展周期经过漫长

2024-08-18
对话山姆首席采购官张青：在竞争喧嚣里的定力和聚焦 -爱游体育app下载官网

文：妮可来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）山姆会员商店很有时尚圈流行的“老钱风”，模式上不求新求异，讲究质感和传承，几十年如一日，深深拿捏住了“老钱风”的精髓。2023年，山姆会员商店在中国市场提

2024-08-18
瓶装业务“消失”？新茶饮龙头蜜雪冰城也“玩不转”瓶装市场 -爱游体育app下载官网

来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）近日刚刚向港交所递交了招股书的现制茶饮龙头蜜雪冰城，再次亮出了耀眼的销售业绩——2023年前9个月，“雪王”共售出约58亿杯饮品，平均每天卖出2100万杯

2024-08-18
「蓝美股份」获数亿元融资，科技赋能国内蓝莓全产业链赛道 -爱游体育app下载官网

近日，国内蓝莓全产业链头部企业「蓝美股份」完成B轮数亿元人民币融资，由招商局旗下两山基金、贵州中垦基金领投，原股东中金资本持续投资。本轮融资将持续致力于公司蓝莓全产业链的深化布局，在科技种业、精深加工

2024-08-16

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