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《烤串品类发展报告2024》发布：地方风味出圈，烤串走向新一轮变革！ -爱游体育app下载官网

文：红餐产业研究院来源：红餐智库（ID：hongcanzk）在当下餐饮消费市场中，烤串文化以其独特的魅力与广泛的受众基础，持续引领着夜宵经济的热潮。在“烟火气”的加持下，淄博烧烤、锦州烧烤、广东烧烤等

2024-12-02
全靠1元产品?早餐界的蜜雪冰城，守住“穷鬼”脸面！ -爱游体育app下载官网

来源：有品研究所（ID：yoolab）什么，现在花1块钱居然还能在超市买到1个面包？而且是日期新鲜、口感香甜，还是知名品牌，不是什么“三无产品”的面包？对于今早刚在楼下便利店花10.8元买了三片吐司的

2024-12-02
饿了么，怎么做到每年都多过 24 个节？ -爱游体育app下载官网

文：岳野兔、Val来源：品牌因brandine（ID：brand_ine）在搜索引擎中打出「夏至」，会跳出许许多多的风俗：祭祖、给牛改善伙食、互赠消夏之物……这大多源于夏至之后气温高、湿度大、不时出现

2024-12-01
“去医院吃面包”成潮流？ -爱游体育app下载官网

文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）在年轻人圈里，一股新颖的饮食潮流正悄然兴起——“去医院吃面包”。是的，你没听错，年轻人正蜂拥至医院喝中药奶茶，吃药膳，探寻中药养生的独特风味。中药咖啡

2024-12-01
抖音加码，即时零售“再起波澜” -爱游体育app下载官网

来源：零售商业评论（ID：lssync）即时零售又有新鲜事，抖音加码即时零售赛道。据光子星球报道，日前抖音电商商家端“抖店·到家”页面以邀测方式向部分商家开放即时零售入驻，预计最快将于7月14日正式上

2024-12-01
湘西泡菜，会是下一个全国大品类吗？ -爱游体育app下载官网

文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）通常，泡菜在我们印象中总是默默无闻地藏在超市的冰柜或便利店的货架上。然而，湘西泡菜不甘于此，它勇敢地打破了这种“固有偏见”，不仅开设了专门的泡菜店铺

2024-12-01
29.9一份的烤鸭，抖音为什么卖不出去？ -爱游体育app下载官网

文：青月来源：螳螂观察（TanglangFin）这两年，我的抖音推荐里，越来越常出现附近几km内的美食推荐。就在昨天晚上，当我惯常打开抖音，才刷了几个视频，就跳出了一家距离我只有1.6km的烤鸭店。这

2024-12-01
Tims天好中国宣布获近5亿融资！Popeyes也有新安排 -爱游体育app下载官网

文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）这家餐饮公司在一份公告中宣布，其获得了来自创始股东笛卡尔资本（Cartesian Capital Group, LLC）和国际餐饮集团RBI（Restau

2024-11-30

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